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芹菜这种蔬菜还是蛮有个性的，除了味道独特，在吃的时候分茎部和叶部，叶子摘下来，有的人不要直接扔掉，有的人会留着烹调成不同美食，凉拌的，炒的，做成芹菜鸡蛋饼的…不同的人有不同做法，这也许就是我们喜欢一种食材多变...

芹菜叶变软后捞出，放冰水，急速冷却能让叶子继续保持翠绿。2.加工豆干改刀切成1厘米条状，再切成小粒。芹菜叶 用力将芹菜叶挤干，可有效去除苦涩味。再改刀切成末。3.拌！盐:糖:香油=1:1:3 放入1茶匙（6g）盐、1茶匙糖（6...

芹菜叶子清香味独特，吃法也很多，新鲜的芹菜叶子可以直接凉拌、煮汤、下面条、做蒸菜，这里就给大家分享一种非常简单的吃法，芹菜叶炒鸡蛋，香味扑鼻，好夸张的讲，比韭菜炒鸡蛋还要好吃呢！一起来看看吧！【芹菜叶炒鸡蛋】- ...

二、凉拌芹菜叶 1.首先将芹菜叶摘掉，用流动的清水冲洗干净。2.洗干净的芹菜叶先焯一下水，水开后放入适量食用油，放入芹菜叶焯水15秒左右，然后捞出来，过一遍凉开水，再沥干水分。3.将焯水后的芹菜叶挤干水分，切碎后混合几...

芹菜叶子看着不起眼，很多人只吃芹菜茎，顺手就把芹菜叶子扔掉了，或者把芹菜叶子做凉拌菜，建议下次可以试试这种蒸的方法。今天中午我就是一个人吃了这么一盘蒸芹菜叶，一人食，它又是主食又是菜，一盘就能解决一餐饭，方便...

芹菜叶子的3种吃法： 1.凉拌芹菜叶炒芹菜的时候叶子不要再扔了，凉拌一下，很好吃，几分钟搞定，酸辣开胃，还不浪费，喜欢的可以做起来。材料：芹菜叶、小米辣、蒜、味极鲜、花生米、醋、糖。做法：芹菜叶焯水后挤干水分，...

今天和大家分享一下凉拌芹菜叶的做法，供您参考。制作这款利口小凉菜我使用到了珍选原味捞汁。成品菜肴，色彩鲜丽，酸甜微辣，解腻开胃。不论是面条或者是配粥都是不错的选择哟！喜欢的宝子，快去试一下吧！参与活动:#与珍选捞...

前言人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中...

所以吃芹菜时基本没有去思索为什么要将叶子丢掉，而且也没有尝试过吃芹菜叶，在他们的认知中就是芹菜叶子不能吃。5.烹饪办法很少芹菜茎有很多烹饪办法，但芹菜叶相对较少，煲汤的制造方式为多，这也成为了大家不吃芹菜叶的...

凉拌莴笋芹菜叶的做法,凉拌莴笋芹菜叶怎么做请看步骤：1.备料：莴笋尖（即莴笋的顶端嫩杆和叶子）、芹菜上半截和嫩叶、小番茄，用盐水浸泡5分钟，再用清水冲洗干净2.莴笋尖一切两半，芹菜杆1劈两半，和嫩叶一起切碎；小番茄...